Ai observat vreodata ca nucile arata ca si creierul uman? Potrivit unei zicale antice, acest lucru este mai mult decat o coincidenta. Considerand ca una dintre cele mai mari beneficii din consumul de nuci este abilitatea de a sprijini cel mai important organ, creierul, s-a dovedit stiintific ca nucile sunt mancare pentru creier.
Nucile pot sa-ti imbunatateasca starea de spirit avand in vedere ca acestea contin cea mai mare cantitate de grasimi omega-3. In aditia lucrurilor remarcabile pe care mancarurile cu omega 3 pot sa le faca pentru tine, sunt cunoscute ca fiind un scut pentru sanatatea inimii tale si se lupta cu bolile de inima scazand nivelul trigliceridelor si reducand formarea de plagi periculoase in artere.
Inca un lucru interesant pe care ti-l pot spune despre nuci este faptul ca sunt o unealta extraordinara pentru administrarea greutatii. Stiai ca atunci cand tii o dieta poti sa te ingrasi? Cu toate acestea, consumul de grasimi naturale nu te vor ingrasa niciodata. Potrivit unor studii, consumul de cateva nuci inainte de mancare scad nivelul perceput de foame al oamenilor si ar putea determina oamenii sa manance mai putin in acea zi.
Istoria nucilor
Nucile cresc in copaci mari care sunt nativi in Asia, intinzandu-se din Balcani pana in China. Cele mai mari paduri in care cresc nucii pot fi gasiti in provincia Jalal-Abad din Kyrgyzstan. Istoria ne-a aratat ca datele de cultivare a nucilor duc pana la cel putin anul 2000 inainte de Hristos. Dar alte alte studii arheologice gasite in zone neolitice din Franta sugereaza ca nucile erau consumate in Europa cu cel putin 8000 de ani in urma.
Beneficiile nutritiei cu nuci au fost cunoscute inca de la inceputul istoriei. Nucii au fost cultivati in Europa si in Nordul Africii de Grecii Antici si Romanii din Evul Mediu. Apoi s-a raspandit in Anglia si Nordul Americii.
De unde sa cumperi nuci?
Este recomandat sa cumperi nucile in coaja lor si sa le spargi de unul singur in functie de cum le vei folosi. Daca poti gasi nuci in coaja care nu au fost decojite, depoziteaza-le, fiindca vor rezista o perioada pana cand te vei hotara sa le consumi si vor fi mai proaspete in acest mod. Daca nu iti doresti sa cumperi nuci in coaja poti obtine o multime de beneficii si cand achizitionezi miez de nuca, doar asigura-te ca sunt cat de cat proaspete.
Locul perfect din care poti achizitiona nuci in orice mod doresti, in coaja sau doar miez de nuca in diferite culori si moduri este www.simila.ro. Tot ceea ce trebuie sa faci este sa intri pe website si sa faci o comanda de nuci, acestea vor fi in scurt timp la tine si vei fi liber sa faci ce doresti cu ele.
